菜谱大全

做法

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  1.鲅鱼洗净切段

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  2.放入料酒

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  3.放入蚝油

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  4.放入五香粉

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  5.放入辣椒粉

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  6.放盐

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  7.搅拌均匀腌制20分钟

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  8.平底锅放油烧至四成热，放入鲅鱼段，中火煎

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  9.一面煎至金黄后翻面，继续煎至另一面金黄即可

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  10.装盘食用

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